Leckere Rezepte und kulinarische Informationen.
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Rezension bezieht sich auf: Amerika. (Gebundene Ausgabe) Dieses Buch ist eine gelungener Rezeptführer durch die verschiedenen Regionen der USA. Am Anfang werden kursorisch ihre kulinarischen Besonderheiten dargestellt, bevor die Rezepte Appetit aufs Nachkochen machen.

Im Rezeptteil finden sich die bekanntesten Gerichte aus der „Neuen Welt". Sie sind allesamt ausführlich beschrieben und leicht nachzukochen. Besonders angetan hatten es uns die Desserts und Leckereien aus dem Backofen. Muffins, Doughnuts und die Kuchen. . . - wer schon mal dort war, weiß warum. Aber auch die deftigen Gerichte und kleinen Mahlzeiten (Chili con Carne) sind sehr schmackhaft.

Nach unserem Urlaub sind die Gerichte immer eine ganz besondere Erinnerung daran. Ein schönes Geschenk für ehemalige Amerika - Besucher. (Dies ist eine Amazon.de an der Uni-Studentenrezension.)
Eine Rezension von Ein Kunde
vom 9. Januar 2000
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