| Entdecken & Genießen SAN FRANCISCO. Kalifornische Esskultur und Lebensart. Mit Rezepten | ||||||||||||||||||||||
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Wundervoll • • • • • (bewertet mit 5 von 5 Punkten) Alle meine Rezensionen ansehen Rezension bezieht sich auf: Entdecken & Genießen SAN FRANCISCO. Kalifornische Esskultur und Lebensart. Mit Rezepten (Gebundene Ausgabe) Ich habe mir das Buch gekauft, weil ich ein sehr großer Fan von San Francisco bin. Über das Internet konnte ich leider keine typischen Rezepte der Stadt finden, doch dann bin ich bei amazon über dieses Buch gestolpert. Und musste es natürlich sofort kaufen. Ich bin restlos begeistert, dieses Buch birgt nicht nur typische Rezepte (geordnet in Vorspeise, Hauptspeise, Beilage und Dessert), nein, es informiert den Leser auch über diverse andere Dinge. Etwa welche Kaffeesorten getrunken werden oder welche Käse- und Weinsorten besonders beliebt sind. Einzig Wehmut bereitet mir, dass einige der, in den Rezepten gelisteten Zutaten, hier nur schwer erhältlich sind (wie die Dungeness Crabs). Dennoch ist das Buch eine Bereicherung und auch wenn es mir nicht möglich ist alles nach zu kochen, so greife ich doch sehr gerne zu diesem Buch. Eine Rezension von Ein Kunde vom 7. September 2008 | ||||||||||||||||||||||
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